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不宜吃豆腐的四類人群 什么人不能吃豆腐

豆腐屬于豆制品,含有豐富的蛋白質(zhì)、蛋氨酸等營養(yǎng)成分,對人體具有很好的功效與作用,但是也有一部分人是不能吃豆腐的,那么什么人不能吃豆腐呢?下面給大家介紹不宜吃豆腐的四類人群。


豆腐花的功效


不宜吃豆腐的四類人群

1、患有胃病的人群

豆腐含有大量的蛋白質(zhì)、膳食纖維及多種營養(yǎng)成分,屬于難消化食品,胃病患者往往胃腸功能較弱,對蛋白質(zhì)的吸收和利用能力較差,豆制品攝取量過多,可發(fā)生消化不良,加重胃病癥狀。


2、缺碘的人群

豆腐是大豆做的,大豆含有皂角苷這類的成分,雖然可以很好的用于預(yù)防動脈粥樣硬化,但是也能夠很好的幫助人體很好的促進(jìn)碘的排除,所以長期大量的食用豆腐會讓體內(nèi)缺碘。


3、痛風(fēng)病患者

通風(fēng)是因?yàn)轶w內(nèi)過多的嘌呤沒辦法代謝出去導(dǎo)致的,而豆腐含有豐富的嘌呤成分,對痛風(fēng)病患者來說是一大禁忌,食用豆腐很容易導(dǎo)致體內(nèi)的嘌呤過多,所以通風(fēng)病患者盡量少吃或者不吃豆腐。


4、體質(zhì)差的老年人

對于體質(zhì)差的老年人來說,吃進(jìn)去的豆腐中含有的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)素吸收沒那么快、沒那么好,很容易加重胃腸功能和腎功能的負(fù)擔(dān),對老年人的身體健康造成一定的影響,所以不建議體質(zhì)差的老年人食用豆腐。


以上就是關(guān)于不宜吃豆腐的四類人群,除了豆腐之外,其他的豆制品也不建議這四類人群食用,因?yàn)楹胸S富的蛋白質(zhì)和膳食纖維,沒辦法很好的被吸收和利用,很容易損害身體健康。

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