紅薯葉煎雞蛋可以嗎 紅薯葉怎么炒著吃

科技的不斷進步讓人們的生活水平逐漸提高，越來越多的消費者開始追求更高營養(yǎng)以及更加新鮮的食物，而對于雞蛋的做法也研究了多種多樣，其中包括茶葉蛋以及紅薯葉煎雞蛋，那么接下來就介紹紅薯葉煎雞蛋可以嗎？

紅薯葉煎雞蛋可以嗎

紅薯葉和雞蛋中含有的營養(yǎng)元素都是非常豐富的，在一起服用是不會對身體造成傷害的，反而能夠滿足各項器官需要的維生素和蛋白質(zhì)，維持各項器官的正常運轉，但是在服用過程中，是不可以過量服用的，每天服用一個到兩個是最佳的。服用過程中最好不要和黃瓜，胡蘿卜同時服用，會造成維生素C的流失。

紅薯葉怎么炒著吃

首先要準備新鮮的紅薯葉，用清水徹底的清洗干凈，然后將蒜剝皮拍碎，然后把蒜和紅薯葉放在鍋中，大火開炒，之后再放入花生油炒出香味，之后加少量的鹽，蓋上鍋蓋燜一分鐘就可以出鍋了。其次就是將新鮮的紅薯葉徹底清洗干凈，蒜切成片，枸杞用溫水浸泡，清洗干凈之后，在鍋里加入少量的油，放入蒜片，炒出香味之后再加入紅薯葉，然后加入泡軟的枸杞不停的翻炒，直到紅薯葉變軟之后，加少許的鹽調(diào)味就可以出鍋了。

紅薯葉煎雞蛋可以嗎？得到的答案是肯定的。在制作的時候一定要掌握火候不可以太大火會導致雞蛋變焦，如果火太小，則導致雞蛋不熟。