鳳梨這種水果的口感是非常不錯(cuò)的，酸酸甜甜，而且在夏季的時(shí)候去吃，對于預(yù)防中暑或者是生津止渴等也有著非常不錯(cuò)的效果，所以有很多人都比較喜歡去吃鳳梨，但是一般在購買鳳梨之后，切開了之后不建議過多的去服用，所以一定要注意及時(shí)的做好保存，具體的鳳梨切開了怎么保存？鳳梨一般怎么吃呢？下面我來簡單介紹一下。
鳳梨切開了怎么保存
鳳梨一旦切開了之后，就不能直接到與外界氧氣去接觸，否則很可能會導(dǎo)致氧化等情況，一般都是建議把切開的鳳梨用保鮮膜包好，然后放在冰箱的冷藏當(dāng)中，大概可以存儲兩天。另外，還可以用鹽水去浸泡，把鳳梨切成塊兒，然后放在裝有淡鹽水的容器當(dāng)中去浸泡，也可以保存24個(gè)小時(shí)。
鳳梨一般怎么吃
鳳梨一般都是建議泡鹽水去吃，可有效的去除酸澀的味道，而且對于提升鳳梨的甜味有著非常不錯(cuò)的效果，另外鳳梨還可以吵著去吃，還可以制作成鳳梨糖水或者鳳梨果凍，做鳳梨干兒等。當(dāng)然在炒著吃的時(shí)候可以搭配青紅椒或是胡蘿卜等炒米飯，不僅顏色好看而且口感也很不錯(cuò)。
現(xiàn)在我們對于鳳梨切開了怎么保存有了更好的了解，除了以上的保存方法之外，另外還可以把切開的鳳梨用糖去腌制，烘干成鳳梨干兒當(dāng)作甜品或者甜點(diǎn)去吃，另外還可以制作成鳳梨罐頭等等，當(dāng)然在制作鳳梨罐頭的時(shí)候都是建議放白糖，這樣口感會更佳。
