鳳梨這種水果的口感是非常不錯的,酸酸甜甜,而且在夏季的時候去吃,對于預防中暑或者是生津止渴等也有著非常不錯的效果,所以有很多人都比較喜歡去吃鳳梨,但是一般在購買鳳梨之后,切開了之后不建議過多的去服用,所以一定要注意及時的做好保存,具體的鳳梨切開了怎么保存?鳳梨一般怎么吃呢?下面我來簡單介紹一下。
鳳梨切開了怎么保存
鳳梨一旦切開了之后,就不能直接到與外界氧氣去接觸,否則很可能會導致氧化等情況,一般都是建議把切開的鳳梨用保鮮膜包好,然后放在冰箱的冷藏當中,大概可以存儲兩天。另外,還可以用鹽水去浸泡,把鳳梨切成塊兒,然后放在裝有淡鹽水的容器當中去浸泡,也可以保存24個小時。
鳳梨一般怎么吃
鳳梨一般都是建議泡鹽水去吃,可有效的去除酸澀的味道,而且對于提升鳳梨的甜味有著非常不錯的效果,另外鳳梨還可以吵著去吃,還可以制作成鳳梨糖水或者鳳梨果凍,做鳳梨干兒等。當然在炒著吃的時候可以搭配青紅椒或是胡蘿卜等炒米飯,不僅顏色好看而且口感也很不錯。
現(xiàn)在我們對于鳳梨切開了怎么保存有了更好的了解,除了以上的保存方法之外,另外還可以把切開的鳳梨用糖去腌制,烘干成鳳梨干兒當作甜品或者甜點去吃,另外還可以制作成鳳梨罐頭等等,當然在制作鳳梨罐頭的時候都是建議放白糖,這樣口感會更佳。