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吃完螃蟹不能吃什么 這些食物萬萬碰不得

螃蟹含有豐富的蛋白質、脂肪、煙酸、鈣、磷、鐵和維生素A、B等,是一種美味的佳肴食材,也是很好的滋補品和中藥藥材。那么吃完螃蟹不能吃什么呢?

 


吃完螃蟹不能吃什么,在了解這一點之前,我們可以先了解一下螃蟹有什么功效。

1.螃蟹的功效

蟹肉性寒,可以疏胃消食、舒筋益氣、舒通經(jīng)絡、滋陰清熱,還可以幫助治療高血壓、高血脂、動脈硬化、腦血栓、跌打骨折和過敏性皮炎等。蟹肉富含的維生素A可以幫助皮膚的角化,而其富含的蛋白質和微量元素,可以很好地滋補身體。

 

2.吃完螃蟹不能吃什么

吃完螃蟹不能食用南瓜、紅薯、香瓜、西紅柿、花生、芹菜、柿子、蜂蜜、橙子、梨、石榴、荊芥、兔肉、蝸牛和甲魚等,否則容易引起食物中毒。另外,由于蟹肉性寒,所以吃完螃蟹不能喝冷飲,否則易引起腹瀉。

 

3.注意事項

由于螃蟹富含蛋白質,所以高膽固醇、高嘌呤和痛風患者不宜過量食用,而感冒、肝炎、心血管疾病患者不宜食用。另外,蟹肉性寒,可以用姜茸、紫蘇等作為食蟹時的調料,降低蟹肉的寒性。

 

上面已經(jīng)說清楚吃完螃蟹不能吃什么了,大家在食用螃蟹時要注意食物搭配。


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