大蒜是生活中一種常見的食物，有些人會將其當(dāng)作配料，有些人也會直接吃。大蒜對于人體的作用是比較有益的，因為其中含有的大蒜素可以起到殺菌消炎、防癌抗癌的作用。但是還有一種情況，就是有些人在吃大蒜的時候會有燒心的情況出現(xiàn)，這是什么原因呢？晚上吃了大蒜燒心怎么辦呢？
吃大蒜燒心是什么原因
大蒜中含有一種叫做大蒜素的成分，這種成分會對胃部有刺激性。因此如果大蒜吃多了，或者胃虛弱了，會對胃粘膜有一定程度的刺激，會有燒心的感覺。大蒜性溫，味辛，具有暖胃消食理氣等保健功效。一般人群適量食用就夠了，以免引起不適。
晚上吃了大蒜燒心怎么辦
1.立即停止吃大蒜：如果吃大蒜后出現(xiàn)胃灼熱，應(yīng)立即停止吃，因為胃腸道無法忍受這種刺激，如果繼續(xù)吃，可能會對胃和食道的粘膜造成損傷。
2.多喝水：如果大蒜吃多了，有不適感，可以多喝水。水可以降低胃中大蒜素的濃度，緩解灼熱感。此外多喝水也能加速身體代謝，從而促進(jìn)大蒜素的排出。
3.吃點醋：吃大蒜時喝點醋，可以減少辛辣的味道，有助于緩解燒心。或者喝一些蔬菜湯也可以中和大蒜的辛辣味道，消除燒心的癥狀。
4.喝牛奶：牛奶是一種堿性食物，可以保護(hù)胃黏膜，牛奶還可以促進(jìn)大蒜素的分解，所以吃太多大蒜會灼傷心臟，可以喝一杯溫牛奶。
5.喝魚湯：魚湯是高蛋白食物，蛋白質(zhì)會與大蒜素發(fā)生反應(yīng)，緩解大蒜素對胃的刺激，所以喝魚湯可以緩解燒心。
6.吃饅頭：饅頭是堿性食物，吃了大蒜可以緩解燒心。
7.用藥：如果燒心嚴(yán)重，說明可能有嚴(yán)重的胃病。那么就要及時到醫(yī)院進(jìn)行檢查治療，對癥下藥才是最有效的方法。
以上就是關(guān)于吃大蒜燒心是什么原因，以及晚上吃了大蒜燒心怎么辦的簡單介紹，希望對于想要了解的人有所幫助。
