百香果是很多人都喜歡吃的水果,直接吃的話酸酸甜甜很是開(kāi)胃,也有人會(huì)將其用于泡水,或是制成百香果蜜。一般吃百香果的話會(huì)將其中的籽一起吃,但是其籽非常小,所有都是直接吞服。那么百香果籽要嚼嗎,以及百香果籽有什么功效呢?下面就來(lái)了解一下。
百香果籽要嚼嗎
在吃百香果籽時(shí),最好咀嚼后再吞下。因?yàn)椴唤谰椭苯油滔碌脑挘赡軙?huì)很難消化。百香果籽要咬起來(lái)會(huì)有脆脆的口感,但是其味道也是比較酸的,所以在吃百香果的時(shí)候可以加點(diǎn)冰糖或是蜂蜜來(lái)調(diào)味。如果不想太甜,也可以把果肉打成百香果汁喝。此外要注意的是,雖然百香果籽脆,而且是嚼完后再吞下的,但是其也很容易刮傷胃壁,對(duì)于消化不良的人還會(huì)比較難消化,所以胃潰瘍、胃炎人群最好不要吃。而且百香果酸度高,胃酸分泌過(guò)多的人不適合多吃。不過(guò)即使沒(méi)有嚼百香果籽就吞下也不需要擔(dān)心,人體如果很難吸收,其就會(huì)伴隨著腸道蠕動(dòng)排出體外。
百香果籽有什么功效
1.百香果籽含有維他命C,具有美容養(yǎng)顏的功效,可以幫助美白身體,減少有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積,能有效改善皮膚。除了維生素C,百香果籽中還有胡蘿卜素及多種酶類(lèi)物質(zhì),這些成分能清除體內(nèi)自由基,不僅可以美白,還具有一定的抗衰效果。
2.百香果籽具有緩解失眠的作用,這是因?yàn)榘傧愎猩习俜N水果的香味,如蘋(píng)果、菠蘿、香蕉等,這些天然的香酚類(lèi)物質(zhì),被人體吸收之后具有調(diào)節(jié)神經(jīng)的效果,也就是安神,所以可以改善人的睡眠質(zhì)量。
3.百香果籽含有超纖維,不僅能潤(rùn)腸通便,還能防止癌癥。這種物質(zhì)既能促進(jìn)人體排泄,又能緩解便秘,還能有效清除腸道中的有害物質(zhì),減少刺激性物質(zhì)被腸道吸收,是預(yù)防結(jié)腸癌的好方法。
以上就是關(guān)于百香果籽要嚼嗎,以及百香果籽有什么功效的簡(jiǎn)單介紹,希望對(duì)于想要了解的人有所幫助。