人參果怎么催熟 人參果沒熟可以吃嗎

人參果是一種非常清香的食物，不僅果肉多汁，而且高蛋白、低脂、低糖，還含有豐富的維生素c和微量元素，是一種對人體非常有益的蔬果。那么如果購買到的是沒熟的人參果，要怎么催熟呢，以及人參果沒熟可以吃嗎？下面就來了解一下。

人參果怎么催熟

1.用熟果催熟

可把生的人參果和熟透的蘋果、香蕉放在一個密封的環(huán)境里，比如起一起密封在保鮮盒里，或者一起放入保鮮袋里，再把袋口綁起來，這樣香蕉、蘋果里的乙烯就能催熟人參果。這一催熟方式同樣適用于其它水果。

2.高溫催熟

適當?shù)臏囟饶芗铀偃藚⒐某墒鞎r間，因此也可以把它放在高溫的環(huán)境下，但要及時觀察人參果的狀況，如果已經(jīng)熟了應該及時吃完，否則可能會成熟過度而出現(xiàn)壞果。

人參果沒熟可以吃嗎

可以。人參果沒熟的也可以吃，沒熟的人參果的營養(yǎng)成分與成熟的西洋參果的營養(yǎng)成分是一致的，吃了都能起到開胃生津、美容養(yǎng)顏、潤腸通便的作用。只是由于沒有熟透的人參果因水分少，糖含量比不上成熟的人參果多，所以吃起來味道和口感都會比較差。如不喜歡這種比較生的口感，可把生的人參果炒炒或煲湯吃，也可等到催熟后再吃。

判斷人參果熟不熟，一是可以看外表，成熟的人參果是金黃色或者奶白色的，而沒熟的是純白色；二是可以聞味道，成熟的人參果味道非常濃郁，反之味道很淡甚至是沒有。

以上就是關于人參果怎么催熟，以及人參果沒熟可以吃嗎的簡單介紹，希望對于想要了解的人有所幫助。