冰糖柚好吃嗎 冰糖柚是發(fā)物嗎

市面上售賣得比較多的柚子品種還是屬沙田柚比較多，但是昨天我在水果店看到一個(gè)小小的冰糖柚，外形不同于正常的柚子，感覺之前都沒有吃過這個(gè)品種，就買了一個(gè)回來嘗嘗，那到底冰糖柚好不好吃？冰糖柚是發(fā)物嗎？接下來讓小編帶你去了解看看吧。

冰糖柚好吃嗎

冰糖柚的外形不同于正常個(gè)頭大的柚子，相反冰糖柚的外形個(gè)頭很嬌小。但是你別看它個(gè)頭小，由于其皮薄的特點(diǎn)，剝開表皮后一點(diǎn)都不輸個(gè)頭大的柚子。剝開之后你就會(huì)發(fā)現(xiàn)果肉雪白，晶瑩剔透且肉質(zhì)緊致。吃上一口，甜似冰糖，簡直是脆甜多汁，好吃到不得了。所以也因此有“冰糖柚”之稱。細(xì)細(xì)品嘗后你會(huì)發(fā)現(xiàn)嘴巴略微有些苦。可以說是苦后甘來，其味道能讓人回味無窮。

冰糖柚是發(fā)物嗎

發(fā)物其實(shí)是一種中醫(yī)的概念，中醫(yī)認(rèn)為一些有刺激性氣味，營養(yǎng)比較豐富，并且容易誘發(fā)某種疾病或者會(huì)導(dǎo)致某種疾病病情加重的食物就稱為發(fā)物。生活中比較常見的發(fā)物大概是蝦、蟹、羊肉、狗肉、竹筍、鯉魚等食物。雖然有些水果也屬于發(fā)物，但是根據(jù)發(fā)物的概念來看，冰糖柚并不算是發(fā)物。同時(shí)冰糖柚里面還含有豐富的維生素C以及礦物元素，適當(dāng)?shù)爻员氰诌€對身體健康有好處呢。

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