魚肉在日常生活中常見(jiàn)的一道美食,同時(shí)也是人們補(bǔ)充蛋白質(zhì)食材之一。魚肉固然美味但是有些魚類是帶有一定的毒性的,比如河豚。河豚應(yīng)該是大家比較熟知有毒的魚類之一,對(duì)于河豚想必大家比較熟悉了,所以小編就不多做介紹了。今天小編要向大家介紹的是其它有的的魚類,下面一起來(lái)了解一下吧。
世界十大最毒魚類
1、石頭魚
石頭魚有被稱為老虎魚,石崇等名稱,它是毒性比較強(qiáng)的魚類之一。石頭魚擅長(zhǎng)偽裝石頭,蟄伏在礁石旁,靜靜地等待獵物上鉤。石頭魚的背部長(zhǎng)有尖銳的毒鰭,尖銳毒鰭能將普通的鞋底刺穿,所以不小踩到石頭魚的話是非常疼痛的,如果不及時(shí)的處理可能會(huì)有喪命的風(fēng)險(xiǎn)。
2、河豚
河豚是大家比較熟知的有毒魚類之一,同時(shí)它也是一種比較昂貴的食材之一。 河豚又被稱為河鲀、臘頭等名稱。它的肉質(zhì)具有“菜肴之冠”額稱號(hào),但是河豚的肝臟、血液、眼睛等多個(gè)部位都帶有一定的毒性,因而在烹煮之前如果處理不當(dāng),食用之后可能會(huì)出現(xiàn)食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)。
3、赤魟
赤魟是海洋中軟骨魚類中一種。它的魚身呈亞圓形,扁平狀。赤魟的毒性在于它的尾巴,赤魟的尾刺里有毒腺,其毒腺內(nèi)含較輕強(qiáng)的毒性,如若被赤魟的尾巴刺到,毒液進(jìn)入人體內(nèi),癥狀輕的疼痛難忍,嚴(yán)重的危及生命。
4、黃邊裸胸鱔
黃邊裸胸鱔是生長(zhǎng)海洋里面的一種魚類,它是非食用魚,一般是用來(lái)觀賞用的。黃邊裸胸鱔的血清中含有毒蛋白,人體食用后會(huì)造成食物中毒。值得注意的是有食用過(guò)黃邊裸胸鱔魚而死亡的案例,因此在海里捕魚遇上黃邊裸胸鱔,最好放生以免被不知情的人誤食。
5、獅子魚
獅子魚的學(xué)名叫蓑鲉,它是硬骨魚的一種。獅子魚的體表黃色,其背部有多根毒棘。獅子魚毒性較大的魚類之一,它不僅是背部含有多根毒棘,它的魚鰭根部以及口周圍的皮瓣中含有可以分泌毒液的毒腺。因而不知道如何處理獅子魚的人群,最好不要輕易食用。
6、長(zhǎng)吻鮠
長(zhǎng)吻鮠是淡水魚類中毒性較強(qiáng)的魚類之一,它的背鰭和胸鰭里面都含有可分泌毒液的毒腺,如不小心被她刺傷后會(huì)出現(xiàn)出血、劇痛、局部腫脹等不良癥狀。
7、鰻鯰
鰻鯰是一種海洋魚類,這種魚類廣泛分布在澳洲、南海、日本、韓國(guó)、東非等海域。鰻鯰的背鰭以及胸鰭含有毒腺,而且它的背鰭和胸鰭很堅(jiān)硬,一旦被鰻鯰劃傷,會(huì)引起長(zhǎng)達(dá)數(shù)十小時(shí)的疼痛還有可能會(huì)引起破傷風(fēng)。
8、鰻鱺
鰻鱺是一種淡水魚,也會(huì)一種含有毒性的魚類。鰻鱺的毒性在于它的血液中,它的血液中含有魚血清毒素,這種毒素接觸傷口會(huì)引起炎癥,化膿等不良癥狀。所以口腔潰瘍或者唇部有傷口的不建議食用生的鰻鱺。
9、香鲀
香鲀一般是生長(zhǎng)在淺水的海域中,它的全身幾乎被堅(jiān)硬的外表保護(hù),因而行動(dòng)起來(lái)比較緩慢,全身上下就只有鰭、嘴、眼睛比較另外,其余的部位都比較僵硬。香鲀這種魚類,跟墨魚有點(diǎn)類似,一遇到危險(xiǎn)時(shí)就會(huì)釋放出有毒物質(zhì)。
10、青星九棘鱸
青星九棘鱸是一中棲息在深海水域中的魚類,是可以食用的一種魚類。青星九棘鱸的毒分布在不同部位,其中毒性最強(qiáng)的是內(nèi)臟,因而不知道如何處理青星九棘鱸的人群,最好不要輕易的食用。
上述文章內(nèi)容中小編主要向大家介紹世界十大最毒魚類 ,希望上述文章內(nèi)容對(duì)大家有所幫助。