羅漢果很平常并且又具有很多功效的藥材,被譽(yù)為“神仙果”常生于山坡林下及河邊濕地、灌木叢中的葫蘆科植物,我們?cè)谑忻嫔纤吹降牧_漢果都是經(jīng)過(guò)晾曬加工的,表面帶有硬殼,食用是必須掰開(kāi),然后將表皮和果肉泡水或者煲湯服用。記得在小時(shí)候每次喉嚨痛,家人就會(huì)拿出羅漢果,然后掰幾小塊泡水喝,喝個(gè)兩三次就明顯感覺(jué)喉嚨的腫痛感逐漸消失了。
那羅漢果的功效還有什么?具有清熱潤(rùn)肺,利咽開(kāi)音,滑腸通便的功效,就像剛剛說(shuō)到的,喉嚨痛,說(shuō)話(huà)聲音嘶啞,就可以用它來(lái)泡水飲用。除了利咽開(kāi)音,還有一個(gè)很重要功效就是止咳化痰,對(duì)于廣東人而言,羅漢果不僅是煲湯很好的食材,更是治療感冒咳嗽很好的藥材。
如果是感冒后期出現(xiàn)干咳或者有痰無(wú)法排除,最好的效果就是用羅漢果煲湯。而且日常用羅漢果泡水喝會(huì)有一種微甜,當(dāng)水喝效果也是很好的。
羅漢果的功效,羅漢果確實(shí)是治療咳嗽和祛痰很好的藥材,并且羅漢果含有很高的甜味素,但是不產(chǎn)生任何熱量,所以對(duì)于有糖尿病患者和肥胖者也是可以食用。