苦瓜不能與什么同吃

苦瓜是我們很經(jīng)常吃的一種蔬菜，味道微苦，苦瓜有很多不錯的作用，可以清熱解毒，降血糖降血脂，還可以養(yǎng)顏美容，苦瓜能有這么多功效是因為苦瓜有很豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，維生素C，苦瓜素，多肽等等。既然苦瓜有這么多的好處，那么是不是苦瓜就能跟所有的食物一起吃了？苦瓜不能與什么同吃？

苦瓜不能與什么同吃

1、苦瓜不宜與南瓜同吃

苦瓜與南瓜同吃會破壞南瓜里面含有的維生素，所以苦瓜最好不要跟南瓜一起吃。

2、苦瓜不能與豆腐一起吃

因為苦瓜里面含有的物質(zhì)會讓豆腐變質(zhì)，豆腐與苦瓜一同食用可能引起結(jié)石、缺鈣、血壓失衡等癥狀。

3、苦瓜不能與蝦一起吃

苦瓜與蝦一起吃會破壞蝦里面的營養(yǎng)物質(zhì)，特別是破壞蛋白質(zhì)與鈣質(zhì)，而且更嚴重的是有可能會導致中毒。

4、淀粉不能與山竹一起吃

山竹的味道是甜的，苦瓜的味道是苦的，而且山竹性平，苦瓜性寒，兩種一起吃會引起身體的不良反應。

苦瓜還是不能與很多食物一起吃的，如果不注意很容易會引起身體的不適，所以需要了解苦瓜不能與什么同吃對自己的健康負責。