烏雞的功效與作用 烏雞能調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)

烏雞是一種營養(yǎng)價(jià)值非常高的動物，它在我們?nèi)梭w當(dāng)中能發(fā)揮著不小的健康保健的作用，含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素以及各種氨基酸，對于人體很有好處，那我們就來看一下烏雞的功效與作用。

烏雞的功效與作用

1、調(diào)理免疫系統(tǒng)

經(jīng)常使用烏雞可以幫助調(diào)理我們的免疫系統(tǒng)，提高生理機(jī)能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)能力，因?yàn)樗?dāng)中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，包括蛋白質(zhì)，礦物元素，氨基酸等各種營養(yǎng)成分，這些對于身體的機(jī)能調(diào)理來說非常有好處。

2、抵抗外界傷害

烏雞能夠抵抗輻射的傷害，因?yàn)闉蹼u當(dāng)中含有大量的黑色素，黑色素對于吸收外界的紫外線以及輻射有很好的作用，所以，經(jīng)常吃烏雞還能夠防止變老，并抵抗外界的對皮膚的和身體的傷害。

3、補(bǔ)精益血

烏雞還能夠補(bǔ)精益血，因?yàn)闉蹼u中含有非常多的鐵元素，這些對于補(bǔ)充身體的血?dú)猓∥敢嫫碚f非常有幫助，尤其是對于產(chǎn)后身子比較虛，或者是氣血不足引起的各種經(jīng)期婦女問題有很好的治療作用。

4、治療癌癥

烏雞對于抗癌防癌也有一定的功效，因?yàn)樗?dāng)中含有大量的維生素以及各種微量元素，這些物質(zhì)使得它能夠抵抗衰老，清除身體里面的自由基，防止過氧化對身體造成的傷害，可以抑制正常細(xì)胞的癌變。