卵磷脂即蛋黃素是一種人體所必須的營養(yǎng)物質(zhì)，與維生素和蛋白質(zhì)并稱為人體三大營養(yǎng)素，由于其本身的特質(zhì)，卵磷脂對人體的作用功效顯著，從而使許多保健品品牌都推出了與卵磷脂相關(guān)的產(chǎn)品，而且卵磷脂制成的產(chǎn)品在市場上的銷量也不錯。不過，大家對于卵磷脂的功效與作用則是關(guān)注的重點。
1、卵磷脂中有一種叫膽堿的物質(zhì)，對脂肪具有親和力，能夠降低形成脂肪肝概率，同事離職可以降低血液中膽固醇的含量，從而防止肝硬化，并且有助于肝臟功能的恢復(fù)。
2、卵磷脂具有乳化分解油脂的功效與作用，從而有效優(yōu)化血液，改善血液環(huán)境，促進(jìn)血液循環(huán)，從而預(yù)防和防止動脈硬化，保護(hù)心血管。
3、卵磷脂是一種天然的解毒劑，可以對人體內(nèi)堆積的毒素進(jìn)行清除，分解體內(nèi)過多的毒素，并將其通過肝腎臟進(jìn)行排出，從而消除因毒素累積導(dǎo)致的色斑，達(dá)到滋潤皮膚的作用。
4、補充卵磷脂可以為大腦神經(jīng)補充適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)成分，有效緩解緊張的情緒，改善因神經(jīng)緊張導(dǎo)致的暴躁、易怒以及失眠多夢等情況。
5、體內(nèi)膽固醇過多會形成膽結(jié)石的發(fā)生，而卵磷脂具有分解膽固醇的作用，從而降低膽結(jié)石形成的風(fēng)險，同時對已形成的膽結(jié)石進(jìn)行有效的化解。
