海參怎么做最好吃？做法介紹

很多人對于海鮮，尤其是海參的做法很是頭疼，大家總是不太明白要用什么樣的方式來烹調海參才能夠讓海參變得鮮嫩入味。其實小編身邊的很多朋友也有這個疑問，那就是海參怎么做最好吃，怎樣的做法才能將海參的美味發(fā)揮到極致？不用擔心這次小編就來給大家介紹一個簡單又快捷的海參的做法，并且相信大家在學會之后做出來的海參都會被稱贊好吃。

海參怎么做最好吃

首先小編認為要做出一道好吃的海參最重要的是要將海參煮的軟嫩，很多小伙伴在烹飪海參的時候很容易將海參煮的有些夾生，這樣吃起來口感就不是很好。所以在煮海參之前大家一定要用水將海參完全泡開，切記一定要是冷水。在將海參泡開之后然后大家可以熱鍋倒入涼油，然后直接將蔥姜蒜下鍋爆香，再加入切好的海參翻炒，炒制7成熟的時候加入料酒等調味料，最后在要出鍋的時候倒入芡汁，這樣一道紅燒海參就做好了。

其實海參怎么做最好吃這個問題是沒有準確的答案的，因為每個人的口味不同所以喜歡的吃法也大不相同，但是按照小編上面說的做法做出來的海參肯定是不會難吃的，大家在生活中也可以嘗試一下。