現(xiàn)在在對(duì)健康生活方式進(jìn)行追求的大趨勢(shì)當(dāng)中,人們?cè)桨l(fā)注重飲食對(duì)于身體所產(chǎn)生的影響。大家不再僅僅局限于關(guān)注食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還將目光投向了其是否具備預(yù)防疾病以及促進(jìn)康復(fù)的功能特性。水果作為日常飲食結(jié)構(gòu)中關(guān)鍵的組成部分,含豐富多樣的維生素、礦物質(zhì)以及抗氧化物質(zhì)。今天給大家講講水果里抗炎能力很強(qiáng)的那些種類,讓大家能更好地認(rèn)識(shí)它們。
水果中的抗炎高手
1.藍(lán)莓
藍(lán)莓富含花青素,這種物質(zhì),屬于強(qiáng)大的天然抗氧化劑,能夠有力地與自由基對(duì)抗,進(jìn)而有效地延緩細(xì)胞衰老的進(jìn)程。花青素在削減體內(nèi)慢性炎癥方面成效顯著。相關(guān)研究清晰地表明,藍(lán)莓所含的成分具備降低體內(nèi)C反應(yīng)蛋白CRP水平的能力,而CRP恰是衡量體內(nèi)炎癥程度的一項(xiàng)關(guān)鍵指標(biāo)。經(jīng)常吃藍(lán)莓,對(duì)于提升心血管系統(tǒng)的健康狀況有著積極的影響。
2.櫻桃
櫻桃尤其是酸櫻桃,藏著豐富的褪黑激素以及多酚類化合物,這些成分天生具備抗炎能力。褪黑激素除了能夠調(diào)節(jié)睡眠周期之外,還對(duì)減輕炎癥反應(yīng)有所助益。而多酚類物質(zhì),則可以通過(guò),抑制引發(fā)炎癥的酶的活性,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)抗菌消炎的功效。研究成果顯示,櫻桃能實(shí)實(shí)在在地緩解關(guān)節(jié)疼痛以及肌肉酸痛的情況。對(duì)于喜歡運(yùn)動(dòng)的人,還有被風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎折磨的患者而言,這是個(gè)挺好的選擇。
3.菠蘿
菠蘿含有一種特殊的酶,即溶菌酶,這種酶是一種極為強(qiáng)效的抗炎劑。溶菌酶能幫助將蛋白質(zhì)分解了,這使得消化過(guò)程更為順暢了;與此同時(shí)能減少炎癥介質(zhì)的釋放了,進(jìn)而緩解因炎癥引發(fā)的不適感了。對(duì)于那些長(zhǎng)時(shí)間被消化不良和胃脹氣問(wèn)題所煩擾的朋友而言,適當(dāng)吃一些菠蘿,也許能產(chǎn)生意料之外的舒緩作用。并且菠蘿里的維生素C含量挺多的,這對(duì)增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能以及提高身體的抵抗力來(lái)說(shuō),有著重要的意義。
4.柑橘類水果
諸如橙子、檸檬葡萄柚等等,憑借其高含量的維生素C而廣為人知。維生素C作為一種水溶性維生素,在人體內(nèi)部承擔(dān)著多重關(guān)鍵職責(zé),包括支撐免疫功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)、推動(dòng)膠原蛋白的合成,以及對(duì)抗感染與炎癥。柑橘類水果中的黃酮類化合物同樣具備抗炎特性,能夠幫助減輕過(guò)敏反應(yīng)以及其他各類炎癥癥狀表現(xiàn)。
水果絕不是僅僅具有口感美味這一特點(diǎn)的食物,更是在我們的日常生活里不可缺少的健康守護(hù)者。通過(guò)把上述那四種水果融入到日常的飲食體系當(dāng)中,能夠幫助身體更好地對(duì)抗疾病,守護(hù)健康。