許多人都知道,蛋白質對于人體具有十分重要的作用,是人體必需的營養(yǎng)物質,同時由于日常生活習慣的問題,導致了許多人都不太注意蛋白質補充,因而不少保健品品牌都有設立蛋白質相關保健品的情況。其實,有許多食物的蛋白質含量都比較高,無需可以進行補充,下面就給大家看一下,蛋白質含量高的食物。
動物蛋白含量:
1、畜牧的奶類及其制品:如牛奶、牛奶制品、馬奶、馬奶酒、羊奶等。
2、家畜的肉類:如牛肉、羊肉、豬肉等肉類及其肉制品。
3、家禽的肉類:雞肉、鴨肉、鵝肉、鵪鶉肉、鴿子肉等。
4、其他類型:家禽的蛋類、魚類、蝦蟹等
植物蛋白含量:
1、大豆:主要由黃豆、黑豆和大青豆等豆類,而且大豆普遍存在大豆異黃酮。
2、干果類:黑芝麻、葵瓜子、核桃核仁、杏仁以及松子等干果。
3、螺旋藻:螺旋藻是藻類中含植物蛋白最高的食物。
上述列舉的食物為蛋白質含量較高的產品,而且無論是動物蛋白還是植物蛋白,對于人體而言都有不同的作用與功效。