現(xiàn)在人們對(duì)養(yǎng)生保健等是比較關(guān)注的,尤其是人參,雪蓮等,都會(huì)用來(lái)泡水,或者是燉湯等,發(fā)揮其中的保健功效。天麻作為一種藥材,也是一種食材,雖然價(jià)格比較高,但是其中的功效顯著,也成為現(xiàn)在很多人在生活中食用到的一種食材,但是新鮮天麻怎么吃,有怎樣的吃法呢。
新鮮天麻怎么吃
一般人們購(gòu)買(mǎi)到的天麻,都是曬干后的天麻,對(duì)新鮮天麻的食用并不是很了解。其實(shí)現(xiàn)在新鮮天麻的食用方法有很多,可以將新鮮天麻洗干凈后,瀝干水分,然后研磨成粉末,直接泡水喝,是比較合適的。還可以直接生吃,只要將皮去掉就可以了,但是要注意,不要食用過(guò)多,每天二十克即可。另外的一種食用方法,就是將天麻燉湯,像是燉烏雞湯的時(shí)候放入天麻,或者是燉排骨湯的時(shí)候放入天麻,都是可以的,這樣能發(fā)揮天麻的功效,還能將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全部散發(fā)到湯內(nèi),有不錯(cuò)的作用。
新鮮天麻怎么吃,現(xiàn)在人們?cè)谑秤眯迈r天麻的時(shí)候,有這樣的幾種食用方法還是值得選擇的,對(duì)一些本身體質(zhì)比較弱,尤其是神經(jīng)衰弱人群,最好是將天麻研磨后的粉末泡水喝,每天堅(jiān)持飲用,就能收獲不錯(cuò)的效果。