孕婦可以吃薺菜嗎 薺菜的功效與作用

薺菜在我們的日常生活中是很常見的一種營養(yǎng)野菜。其有著豐富的營養(yǎng)價(jià)值，深受大家的青睞。但是其營養(yǎng)價(jià)值有哪些呢？？既然有那么高的營養(yǎng)價(jià)值，那孕婦可以吃嗎？？接下來大家一起探討一下吧！

一、芥菜的營養(yǎng)價(jià)值

1.薺菜含有豐富的胡蘿卜素，有利于眼睛的保護(hù)。還可以提高免疫力。

2.薺菜含有豐富的乙酰膽堿，谷甾醇等化合物，對心血管疾病具有一定的保護(hù)作用。特別是降血壓的功效。

3.止血凝血效果很好。芥菜中含有豐富的芥菜酸，其具有凝血效果。

4.可以抗菌。其含有橙皮甙能夠消炎抗菌。

5.還具有抗癌防癌的作用。

6.其富含粗糧纖維，有助于腸胃蠕動(dòng)。

二、注意事項(xiàng)

1.孕婦不能吃芥菜。因?yàn)樗j菜中含有芥菜酸，其可以刺激子宮、引起宮縮的物質(zhì)。嚴(yán)重時(shí)候可以導(dǎo)致流產(chǎn)。

2.低血壓者慎用。

3.體質(zhì)虛弱者慎用。

4.便溏患者慎用。

綜上所述，芥菜是一種好野菜，是一種具有較高營養(yǎng)價(jià)值的食材。但是并不是所有人都適用。特別是孕婦切忌使用哦。所以孕婦面對這種野菜的時(shí)候，要學(xué)會拒絕了哦。