南瓜籽油的功效與作用南瓜籽油有哪些功效與作用

南瓜籽屬于一種堅果類的零食，都可以當成一種堅果食用之外，南瓜還可以炸制成油，南瓜籽油的功效與作用是什么呢？南瓜子當中所含有的營養(yǎng)成分及其的豐富，特別是不飽和脂肪酸，能夠保護心血管。一起來詳細的了解一下吧。

南瓜籽油可以給身體補充適當?shù)臓I養(yǎng)元素，南瓜子中所含有的不飽和脂肪酸是比較多的，亞油酸，亞麻酸，礦物質，維生素以及微量元素，都能夠給身體健康提供所需要的營養(yǎng)。其中所含有的不飽和脂肪酸可以完全被身體吸收，不會轉化成為多余的脂肪，進而又可以起到瘦身的功效。

南瓜籽油還有著預防疾病的作用，特別是對于很多上了年紀的中老年朋友來說，身體機能開始下滑，各種疾病也會找上門來，這個時候呢，建議多去使用南瓜子油炒菜就可以起到預防動脈硬化，預防心血管疾病出現(xiàn)。