芡實(shí)的功效 芡實(shí)怎么吃

芡實(shí)可能大部分人并沒(méi)有聽(tīng)過(guò)這個(gè)名字，其實(shí)它是一種中藥的名稱(chēng)。因?yàn)槿粘Ｉ钪泻苌俳佑|到它，所以芡實(shí)有什么功效普通人都不是特別的清楚，所以小編就來(lái)給你們科普下芡實(shí)的功效吧。

芡實(shí)的功效

根據(jù)中醫(yī)記載，芡實(shí)有著健脾止瀉，澀精止帶的作用。對(duì)于身體虛弱的人可以補(bǔ)中益氣，強(qiáng)健身體，對(duì)男性的遺精也有效果，固腎止瀉。還能治療帶下（白帶）和小便失禁、腹瀉等不良癥狀。日常中多食芡實(shí)，還能提高小腸的吸收能力，加快身體內(nèi)的木糖排泄，提高人體血液中的胡蘿卜素濃度，能大大降低人體細(xì)胞癌變的幾率，肺癌跟腸癌的發(fā)生幾率都會(huì)明顯下降。因?yàn)檐蛯?shí)中含有豐富的淀粉，可以為人體補(bǔ)充豐富的熱能，還能讓人體吸收多種維生素和礦物質(zhì)，保障身體代謝的正常運(yùn)行，防止身體發(fā)生病變，還能延緩衰老哦。

芡實(shí)一般的使用方法是食用，分為生食和炒食。生食主要以補(bǔ)腎為主，炒芡實(shí)以開(kāi)胃健脾為主，小編建議想吃炒芡實(shí)的可以去藥店購(gòu)買(mǎi)，因?yàn)槌窜蛯?shí)在炒制過(guò)程中需要掌握一定的火候，個(gè)人制作不便。

芡實(shí)的功效大家都清楚了，但不代表人人都可以食用。易上火體質(zhì)、大小便不利和消化功能弱的人都不適合服用。芡實(shí)的收澀作用較強(qiáng)，便秘、尿赤及剛生產(chǎn)完的婦女都不適合服，雖然芡實(shí)有營(yíng)養(yǎng)，但它也不適合嬰兒。以上就是關(guān)于芡實(shí)的功效，關(guān)于它的吃法及作用也有了了解，大家可以根據(jù)自身需求進(jìn)行選擇，芡實(shí)的適合人選就那么多，在吃芡實(shí)的時(shí)候也要適量。