烏龍茶和鐵觀音的區(qū)別 烏龍茶屬于什么茶

隨著人們的生活水平越來越高，越來越多的人開始喝茶，認(rèn)為喝茶可以幫助身體排除一些毒素，有利于身體的健康，還可以緩解疲勞，刺激神經(jīng)系統(tǒng)。那么現(xiàn)在我們來了解一下烏龍茶和鐵觀音的區(qū)別主要有哪些？

烏龍茶和鐵觀音的區(qū)別

第一條是種類范圍不同，烏龍茶是一大類茶的總稱，有很多的種類，其中包括武夷茶。而鐵觀音屬于烏龍茶的一種。第二條是香氣不同，烏龍茶有不同的類型，香氣也是各種各樣的，沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，而鐵觀音是淡淡的蘭花香味，香味也是能夠持久的。另外鐵觀音還根據(jù)不同的發(fā)酵工藝和制作工藝分為清香型、濃香型、陳香型三種類型，我們可以根據(jù)自己喜歡的口味來購買鐵觀音。第三條是口感不同，烏龍茶的口感醇厚甘回，回味無窮，而且在沖泡過程中就會(huì)散發(fā)茶的清香，鐵觀音的口感是爽滑濃厚，其中以安溪鐵觀音最為突出。

這就是關(guān)于烏龍茶和鐵觀音的區(qū)別。所以在我們的生活中我們可以根據(jù)喜歡的口味來選擇適合自己的茶，而且在不同的季節(jié)要喝不同的茶，每一種茶的功效與作用也是不同的。