草莓都有哪些品種 草莓的品種大全

草莓作為一種廣受歡迎的水果，不僅色澤誘人，口感更是酸甜可口，其品種繁多，各具特色，深受全球消費(fèi)者的喜愛，它具體都有哪些品種呢？

草莓都有哪些品種

1、奶油草莓

奶油草莓，又稱章姬草莓，其果實(shí)整齊呈長圓錐形，色澤鮮艷光亮，散發(fā)著誘人的奶香味，因此得名奶油草莓。果肉呈淡紅色，濃甜美味，細(xì)嫩多汁，吃起來實(shí)心味美。然而，章姬草莓的果實(shí)較為柔軟，不易存儲(chǔ)和運(yùn)輸，更適合近距離采購或現(xiàn)場采摘品嘗。

2、紅顏草莓

紅顏草莓，又名紅頰，果面平整，個(gè)頭大，平均單果重可達(dá)26克以上，遠(yuǎn)超市面上其他草莓品種。紅顏草莓的甜度極高，可達(dá)到15％左右，是一般草莓甜度的1.5倍。此外，紅顏草莓的硬度適中，既保留了草莓的鮮美口感，又便于運(yùn)輸和儲(chǔ)存，因此深受市場歡迎。

3、隋珠草莓

隋珠草莓比紅顏草莓早熟10-15天，通常在11月份即可上市。隋珠草莓果形呈圓錐至長圓錐形，雖排列不及紅顏、章姬規(guī)整，但平均單果可達(dá)25克左右，最大果重甚至超過100克。果皮鮮艷紅亮，內(nèi)瓤橙紅，肉質(zhì)緊實(shí)脆嫩，混合蜂蜜風(fēng)味，甜度穩(wěn)定在12%至14%之間，口感卓越。

4、豐香草莓

豐香草莓果實(shí)較大，單個(gè)草莓重量可達(dá)20克左右，形態(tài)呈圓錐形，表面顏色鮮紅色且光澤感強(qiáng)。豐香草莓的口感香甜，果肉細(xì)致，酸甜度適中，非常適合直接食用或制作草莓制品。此外，豐香草莓的產(chǎn)量高，適應(yīng)性強(qiáng)，在中國各地均有廣泛種植。

5、櫪乙女草莓

櫪乙女草莓，葉展匙狀，根系強(qiáng)健，生長勢(shì)旺，展現(xiàn)卓越的抗旱與耐高溫特性。果實(shí)圓錐形略長，為鮮紅色，第一級(jí)序果平均單果重可達(dá)32克以上，最大果重超過85克。櫪乙女草莓的果肉細(xì)膩香甜，基本無酸味，品質(zhì)極佳。同時(shí)，其果實(shí)硬度大耐運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)也使其在市場上具有更強(qiáng)的競爭力。

6、甜查理草莓

甜查理草莓以圓錐形的大果形、整齊的外觀和濃郁的香味而聞名。其表皮深紅，光澤誘人，果肉粉嫩，香氣馥郁，甜度非凡，糖度峰值達(dá)12.8%，可溶性固形物豐富，高達(dá)11.9%。甜查理草莓的硬度大耐貯運(yùn)成熟后自然存放7-10天仍能保持原色原味口感好品質(zhì)優(yōu)良。

7、桃熏草莓

桃熏草莓果肉純白香味奇特，異于一般草莓。桃熏草莓熟后，酸度微減，甜度飆升，平均糖度12-13度，峰值可達(dá)15度，遠(yuǎn)超普通草莓的約10度糖度。此外桃熏草莓的果型大果面鮮紅色有美麗的光澤果肉紅色香味濃果實(shí)連續(xù)采收期長達(dá)6個(gè)月非常適合作為高檔水果進(jìn)行銷售和推廣。

以上七種草莓品種各具特色無論是從口感、品質(zhì)還是市場價(jià)值來看都各有千秋。它們共同構(gòu)成了豐富多彩的草莓世界滿足了不同消費(fèi)者的需求和喜好。