草莓作為一種廣受歡迎的水果，不僅色澤誘人，口感更是酸甜可口，其品種繁多，各具特色，深受全球消費者的喜愛，它具體都有哪些品種呢？
草莓都有哪些品種
1、奶油草莓
奶油草莓，又稱章姬草莓，其果實整齊呈長圓錐形，色澤鮮艷光亮，散發(fā)著誘人的奶香味，因此得名奶油草莓。果肉呈淡紅色，濃甜美味，細嫩多汁，吃起來實心味美。然而，章姬草莓的果實較為柔軟，不易存儲和運輸，更適合近距離采購或現(xiàn)場采摘品嘗。
2、紅顏草莓
紅顏草莓，又名紅頰，果面平整，個頭大，平均單果重可達26克以上，遠超市面上其他草莓品種。紅顏草莓的甜度極高，可達到15％左右，是一般草莓甜度的1.5倍。此外，紅顏草莓的硬度適中，既保留了草莓的鮮美口感，又便于運輸和儲存，因此深受市場歡迎。
3、隋珠草莓
隋珠草莓比紅顏草莓早熟10-15天，通常在11月份即可上市。隋珠草莓果形呈圓錐至長圓錐形，雖排列不及紅顏、章姬規(guī)整，但平均單果可達25克左右，最大果重甚至超過100克。果皮鮮艷紅亮，內(nèi)瓤橙紅，肉質(zhì)緊實脆嫩，混合蜂蜜風味，甜度穩(wěn)定在12%至14%之間，口感卓越。
4、豐香草莓
豐香草莓果實較大，單個草莓重量可達20克左右，形態(tài)呈圓錐形，表面顏色鮮紅色且光澤感強。豐香草莓的口感香甜，果肉細致，酸甜度適中，非常適合直接食用或制作草莓制品。此外，豐香草莓的產(chǎn)量高，適應(yīng)性強，在中國各地均有廣泛種植。
5、櫪乙女草莓
櫪乙女草莓，葉展匙狀，根系強健，生長勢旺，展現(xiàn)卓越的抗旱與耐高溫特性。果實圓錐形略長，為鮮紅色，第一級序果平均單果重可達32克以上，最大果重超過85克。櫪乙女草莓的果肉細膩香甜，基本無酸味，品質(zhì)極佳。同時，其果實硬度大耐運輸?shù)奶攸c也使其在市場上具有更強的競爭力。
6、甜查理草莓
甜查理草莓以圓錐形的大果形、整齊的外觀和濃郁的香味而聞名。其表皮深紅，光澤誘人，果肉粉嫩，香氣馥郁，甜度非凡，糖度峰值達12.8%，可溶性固形物豐富，高達11.9%。甜查理草莓的硬度大耐貯運成熟后自然存放7-10天仍能保持原色原味口感好品質(zhì)優(yōu)良。
7、桃熏草莓
桃熏草莓果肉純白香味奇特，異于一般草莓。桃熏草莓熟后，酸度微減，甜度飆升，平均糖度12-13度，峰值可達15度，遠超普通草莓的約10度糖度。此外桃熏草莓的果型大果面鮮紅色有美麗的光澤果肉紅色香味濃果實連續(xù)采收期長達6個月非常適合作為高檔水果進行銷售和推廣。
以上七種草莓品種各具特色無論是從口感、品質(zhì)還是市場價值來看都各有千秋。它們共同構(gòu)成了豐富多彩的草莓世界滿足了不同消費者的需求和喜好。
