百香果如何保存 百香果的三種保存方法

相信大家都很愛吃百香果，光是聽名字就知道這么水果有多好吃了。百香果還有另一個廣為人知的別名，那就是雞蛋果，聽起來十分可愛。作為一種水果，百香果可以說是集合了多種水果的香味，它既有菠蘿味，又有榴蓮味，甚至還有一點檸檬的香氣，總之百香果的氣味很復雜，但卻很好聞，而且酸甜可口非常好吃。但是百香果有一個弊病，那就是不太好保存。今天我們就來說說百香果如何保存。

百香果如何保存？

1、常溫保存

如果確定五天內(nèi)可以將百香果吃完，那常溫存放是沒有問題的，但是一定要保存在通風的位置。雖然這樣存放的百香果看上去外皮可能會發(fā)皺，但是里面的果肉其實并沒有變質(zhì)。

2、急凍

很多人不知道，其實百香果放在冰箱的保鮮層其實并不好，想長期保存百香果應該是直接放急凍，等到要吃的時候再取出來解凍即可。這個方法確實可以延長百香果的保鮮期，但是果肉的口感也會變差。

3、做成百香果醬

這種方法就可以把百香果存放很久，做法其實不復雜，就是將百香果肉全部挖出，然后加糖制成果醬即可，做出來的果醬還是需要放在冰箱中，這樣保鮮期才比較長。

關(guān)于百香果如何保存這個問題，看完這篇文章小編相信大家都學會了吧？