多不飽和脂肪酸食物 多不飽和脂肪酸的作用

多不飽和脂肪酸在我們的脂肪酸中是比較重要的一種。在日常生活中許多的食物都含有多不飽和脂肪酸。當(dāng)身體缺乏這種脂肪酸是就容易出現(xiàn)許多的疾病。那么今天小編就來(lái)跟大家說(shuō)說(shuō)多不飽和脂肪酸的食物有哪些。

多不飽和脂肪酸食物

1、蔬菜

大部分的蔬菜里都含有豐富的不飽和脂肪酸。比如說(shuō)洋蔥，大蒜以及大蔥生姜等等也還有非常多的不飽和脂肪酸。另外還有我們常見(jiàn)的花菜，韭菜，蘿卜，冬瓜等等，這些食物也含有大量的多不飽和脂肪酸。而且海產(chǎn)類(lèi)的蔬菜中包括海帶以及紫菜等等也含量比較高。所以我們平時(shí)可以多吃一些蔬菜來(lái)幫助我們補(bǔ)充多不飽和脂肪酸。

2、魚(yú)類(lèi)

在我們平時(shí)生活中，許多的魚(yú)類(lèi)尤其是海魚(yú)甲魚(yú)等等都含有豐富的多不飽和脂肪酸。

3、水果

有許多的水果，比如說(shuō)山楂，橘子，蘋(píng)果，石榴等等，都是屬于含有較多的不飽和脂肪酸的食物。

4、奶類(lèi)制品

奶制品中尤其是酸奶的多不飽和脂肪酸含量是比較靠前的。

另外還有其他的許多含有多不飽和脂肪酸含量豐富的食物，比如說(shuō)芝麻核桃，葵花籽燕麥，茶葉橄欖油，牛油果菜籽油等等。