如今,追求健康成為了很多人的共識(shí)。然而,市場(chǎng)中充斥著大量喊著“健康”旗號(hào)的食物,其實(shí)可能蘊(yùn)藏著不小的健康風(fēng)險(xiǎn)。今天,我們便來(lái)逐一揭開(kāi)這十種偽健康食品。
十種偽健康食品
1、果蔬脆片
果蔬脆片因其酥脆的口味廣受好評(píng),但市場(chǎng)上大部分果蔬脆片大部分是油炸的。這類生產(chǎn)方式不但導(dǎo)致大量養(yǎng)分的外流,并且還加入了脂肪和熱量。
2、果汁
果汁常被誤以為是健康飲料,可事實(shí)上飽腹感較差,且容易過(guò)量攝入。在打汁過(guò)程中還可能會(huì)破壞部分膳食纖維和維生素C。即便是100%純果汁,其糖份也不容忽視。
3、粗糧餅干
粗糧餅干宣稱富含纖維素,是健康的零食。但是,很多粗糧餅干里的雜糧成份并不高,而是加上了大量的小麥粉、植物油和糖。這類高油和高糖的搭配,更容易導(dǎo)致肥胖。
4、花式麥片
麥片是一種健康的全谷物食品,但市場(chǎng)上的花式麥片常常添加了大量的糖、油、調(diào)味料和其他物質(zhì),造成高熱量,不益于控制血糖。
5、素雞素鴨
素雞素鴨以其相似的肉味而受到素餐者的青睞,但這類食物一般含有高脂和高鹽。為了改善口味,還會(huì)加入植物油、糖和調(diào)味料等。長(zhǎng)期吃,不但容易發(fā)胖,還會(huì)增加冠心病的風(fēng)險(xiǎn)。
6、果粒酸奶
果汁酸奶看似健康,但其實(shí)糖含量很高。且果粒多為果醬做成,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大打折扣。建議選擇無(wú)糖酸奶,自行添加水果塊,既美味又健康。
7、乳飲料
牛奶飲料被誤以為含有牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分,但實(shí)際上,牛奶飲料里的牛奶成分很少,并且糖份也很高。經(jīng)常喝牛奶飲料會(huì)增加肥胖、齲齒和糖尿病風(fēng)險(xiǎn)。
8、功能飲料
功能飲料一般宣稱能夠補(bǔ)充能量與營(yíng)養(yǎng),但它們大多含有糖和咖啡堿。過(guò)量攝入咖啡堿會(huì)導(dǎo)致失眠、焦慮和不安,而過(guò)量攝入咖啡堿會(huì)增加肥胖和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
9、核桃牛奶
核桃牛奶不是純奶,而是調(diào)配牛乳。它蛋白含量和鈣含量小于純奶,一般含有添加糖。長(zhǎng)期飲用核桃牛奶不但不能有效補(bǔ)充鈣和蛋白質(zhì),而且會(huì)提升肥胖和齲齒風(fēng)險(xiǎn)。
10、乳酸菌飲料
乳酸菌飲料宣稱含有益生菌,有益于腸胃。但是,為保持口味和銷量,這類飲品一般加上很多的糖,一瓶可能就超過(guò)世衛(wèi)組織建議的每天25克以內(nèi)的糖攝入量。
在追求健康道路上,大家需要警惕那些看似健康卻掩藏隱患的食物。要記住,新鮮、天然、加工少的食物才是我們追求的健康飲食的不二之選。