減肥可以吃芋頭嗎 芋頭怎么做好吃

芋頭在我國的南方地區(qū)是很常見的食物，它的吃法也沒有太多講究，幾乎可以說是怎么吃都行，怎么吃也都很美味，因此自然是受歡迎程度很高的?，F(xiàn)代人都很崇尚健康飲食，既美味又能避免發(fā)胖的食物，無疑是大眾所趨之若鶩的，而減肥可以吃芋頭嗎這個問題，也成為近年來備受關注的焦點。接下來，帶著這個問題我們就來共同了解一下。

減肥可以吃芋頭嗎

芋頭當中含有比較豐富的營養(yǎng)成分，其中碳水化合物的成分所占的比重很大，在一百克的芋頭當中，淀粉含量為十八克左右，蛋白質為兩克左右，這比普通的蔬菜含量要高的多，因此作為主食來食用是完全可以的，即使是正在減肥期間的人士也是可以食用的。

不過需要注意的是，由于分子結構的不同，芋頭本身的較難消化的，如果吃的過多則會引起胃部的不適等癥狀，再加上食用芋頭會讓血糖升高，本身血糖不穩(wěn)定的或者是糖尿病患者更是需要控制進食量，最好的每次食用半個芋頭即可。

減肥可以吃芋頭嗎？只要是控制食用量，不要一次性吃的過多，這樣就是不存在任何問題的。如果清蒸來食用的話，反而還會對減肥有一定的好處。