即將迎來清明節(jié)，在這個時期，也有一些民間習俗在流傳，比如去掃墓，吃點傳統(tǒng)的美食等等。那么大家知道清明節(jié)吃什么風俗食物嗎？清明節(jié)吃的那個草叫什么？感興趣的伙伴繼續(xù)來了解下吧~
清明節(jié)吃什么風俗食物
清明節(jié)即將到來，一些美食也陸續(xù)推出。根據(jù)小編了解到，最常見的就是吃青團子，它也是代表性食物，由艾葉和面粉制成，口感糯韌綿軟。其次是薄餅，這種食物主要是在廈門地區(qū)食用比較多，通常在掃墓之后圍在一起吃博餅。再者是子推饃，它主要流行在陜北，其制作模型比較多，有各種各樣的動物可以以選擇。最后還有雞蛋，清明時節(jié)吃雞蛋也寓意著身體健康，所以很多人有會在這個時候吃。
清明節(jié)吃的那個草叫什么
清明節(jié)吃的那個草叫清明草，也有其它的稱呼，像鼠麴草、地菜等等，地區(qū)不同，叫法可能會存在差異。這種草可以用來做汁水，然后和米粉混在一起制成青團子，也是大家喜歡吃的一種餅。其次，它也是可以當做野菜來吃，味道也不錯。吃了可以吃，它也能當做藥用，具備降血壓、涼血解毒以及鎮(zhèn)咳祛痰的作用，常用于輔助治療支氣管炎，效果顯著。
清明節(jié)吃什么風俗食物要看地區(qū)的，不同的地方美食不同。常見的幾種有青團、艾糍、薄餅、子推饃等等。此外，還有一種清明草也是受到大家歡迎的，但是有人對它的味道不能接受。具體口味如何是因人而異的。
