鴕鳥(niǎo)是我們大家都知道的一種鳥(niǎo)類(lèi)，因?yàn)樗簧L(zhǎng)在我們國(guó)家所以很多人可能都沒(méi)有親眼見(jiàn)過(guò)，但是一定都聽(tīng)說(shuō)過(guò)或者是在電視上看到過(guò)。我們都知道鴕鳥(niǎo)體型非常龐大，比人個(gè)子都要高，還有一個(gè)細(xì)長(zhǎng)的能屈能伸的脖子。
鴕鳥(niǎo)肉的功效與作用
鴕鳥(niǎo)一般在非洲生存和繁衍，鴕鳥(niǎo)是現(xiàn)在世界上存在的鳥(niǎo)類(lèi)中最大體型的，雖然它體型大，重量也不小，但是憑借它堅(jiān)韌的翅膀它還是可以飛起來(lái)一定高度的。而且鴕鳥(niǎo)跑起來(lái)非常地快，它的脖子長(zhǎng)這樣就可以居高臨下地發(fā)現(xiàn)很多危險(xiǎn)的存在。
雖然鴕鳥(niǎo)看起來(lái)體型龐大但是它終究是一種動(dòng)物，所以鴕鳥(niǎo)肉是可以吃的，鴕鳥(niǎo)的肉是鮮紅的所以非常地鮮嫩多汁，并且還沒(méi)有牛羊肉那種特殊的味道，口感也很好。鴕鳥(niǎo)肉含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪含量卻不高。熱量和膽固醇也很低。
所以吃鴕鳥(niǎo)肉可以補(bǔ)充人體對(duì)蛋白質(zhì)的需求量，還不容易長(zhǎng)胖，還不會(huì)對(duì)人體造成負(fù)擔(dān)，并不會(huì)增高膽固醇，降低了心血管疾病的危險(xiǎn)。另外鴕鳥(niǎo)肉里面還含有鐵這種微量元素可以幫助我們補(bǔ)血，對(duì)貧血的人也很有好處。
