釋迦果硬的可以吃嗎 釋迦果怎么吃

最近，有一種水果因其成熟后軟糯口感像冰淇淋而走紅網(wǎng)絡(luò)。其不僅香甜可口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的，能夠清熱解毒、抗衰老、潤(rùn)腸通便以及補(bǔ)脾胃等作用。有些人購(gòu)買(mǎi)回來(lái)的釋迦果可能還沒(méi)有成熟，硬硬的。那么釋迦果硬的可以吃嗎？釋迦果怎么吃？現(xiàn)在一起了解下。

釋迦果硬的可以吃嗎

釋迦果硬的不可以吃。硬的釋迦果說(shuō)明還是生的，沒(méi)有成熟，是不可以食用的，一定要等到它成熟之后再食用。生的釋迦果除了肉質(zhì)硬之外，它的表面看起來(lái)是青黃色的，并且?guī)?lái)一絲絲青澀的味道。如果釋迦果買(mǎi)回家后是硬的，那么可以用報(bào)紙將其包裹起來(lái)，然后噴些水，放置兩天就可以成熟食用了。成熟的釋迦果口感香甜，綿密，很好吃。

釋迦果怎么吃

釋迦果的吃法是比較簡(jiǎn)單的，主要有兩種吃法。1.直接吃:直接用手將釋迦果掰開(kāi)，果肉里有一些黑色的種子，是不能食用。直接用嘴咬果肉或者用工具挖都可以。2.冰飲法:將釋迦牟尼去皮去籽，然后將白肉切成小塊，與礦泉水混合，最后加入少許蜂蜜或冰糖調(diào)味。放入冰箱冷藏一到兩個(gè)小時(shí)，味道非常好。另外還可以使用釋迦果炒飯以及榨汁等。

以上的文章內(nèi)容就是對(duì)于釋迦果硬的可以吃嗎，以及釋迦果怎么吃的介紹。釋迦果要在成熟之后食用才更加美味，沒(méi)有成熟的釋迦果可以使用報(bào)紙催熟法、水果催熟以及乙烯利催熟等方式。