我們在日常生活中很少聽說過清明茶，清明茶顧名思義就是在清明時節(jié)喝的茶，并不是指某一種特定的茶，我們一般在清明時都喝什么茶呢，清明茶有哪些功效和作用呢？下面就一起來看一下。
清明茶的功效與作用
清明茶就是在清明時節(jié)采制的茶葉嫩芽，是指春天的第一場茶。因為在春天生長的茶葉中，氣溫比較適宜，雨量充沛，所以清明茶的茶色比較翠綠，葉質(zhì)比較柔嫩，而且清明一般沒有毒害的威脅，這時候也沒有使用過農(nóng)藥，茶葉污染，富含多種的維生素和氨基酸，所以是一年之中的上等茶葉。
對于經(jīng)常飲茶的人，特別喜歡找新茶喝，每年第一批出的龍井就叫清明茶，是在清明時節(jié)所在這的茶葉嫩芽炒至而成的，查出了陳茶之外，尤其是綠茶，從健康的角度講，新上市的春茶實際上是不適合多喝，因為新茶中含有很多的茶多酚咖啡因，而且含量特高，喝了過多的清茶，特別容易引起頭昏眼花，便秘腹脹的不良癥狀，這些都稱為醉茶綜合癥。清明茶具有很好的養(yǎng)肝，清末化痰，廚灶清新提神的功效。另外據(jù)現(xiàn)代研究證明，產(chǎn)業(yè)具有抗癌降血脂，降膽固醇和延緩衰老的明顯作用。
