雪燕和燕窩的區(qū)別是什么 雪燕和燕窩有什么區(qū)別

一提起燕窩，相信很多人都知道這是一種比較名貴的滋補品，而對于雪燕，了解的人卻不是很多，甚至有很多人以為雪燕和燕窩是同一種東西，只是叫法不同而已。但雪燕其實是近年興起的一種滋補品，被稱為植物燕窩，接下來就讓我們了解一下雪燕和燕窩的區(qū)別是什么。

雪燕和燕窩的區(qū)別是什么

雪燕和燕窩泡出來是一樣的，在外觀上很難看出有什么明顯的區(qū)別，但是從形成上看，它們就有本質(zhì)上的不同。燕窩是金絲燕分泌出來的唾液制成的，而雪燕之所以被稱為植物燕窩，就是因為雪燕是由雪蓮花花蕊中的一些分泌汁液加工而成，這兩者的本質(zhì)區(qū)別就在于一個是植物蛋白，一個是動物蛋白。

在功效上看，雪燕和燕窩也是有所差別的，雖然燕窩價格比雪燕更為昂貴，但從營養(yǎng)成分上看，雪燕的營養(yǎng)價值會更高。因為雪燕里面含有多種珍貴的成分，不僅能夠補水保濕，提高人體的免疫力，而且還能增強兒童大腦的開發(fā)，抑制人體癌癥的生長。除此之外，雪燕和燕窩一樣，也能夠起到調(diào)節(jié)人體膠原蛋白生長，讓皮膚變得更加緊致，有彈性的功效。

雖然雪燕的營養(yǎng)價值要遠遠超過燕窩，而且適合的人群也非常廣泛，但是價格卻比較便宜，也被雪燕也被稱為平民燕窩，基本人人都可以消費得起。所以如果想要多吃一些滋補品的話，用雪燕代替燕窩是一個不錯的選擇。