給孩子做魚湯用什么魚

小孩子的發(fā)育很快，這個(gè)時(shí)間段除了要補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)成分外，還需要適量的補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鈣及其它物質(zhì)，而在日常生活中，很多家長(zhǎng)都會(huì)給小朋友做魚湯，給孩子做魚湯用什么魚比較好呢？

給孩子做魚湯用什么魚

小孩子喝魚湯是可以起到吸收營(yíng)養(yǎng)和調(diào)理腸胃的效果，而這個(gè)時(shí)候可以給小朋友做鯽魚湯喝，因?yàn)樾『⒆拥哪c胃比較嬌嫩，而且若是吃太寒或者是太熱的食物，都會(huì)導(dǎo)致肝氣郁結(jié)的情況。而鯽魚湯中含有豐富的蛋白質(zhì)及膠原蛋白，這些語(yǔ)言成分適量的服用后可以起到促進(jìn)腸道消化和增強(qiáng)身體免疫力的效果。另外鯽魚湯中含有DHA成分，適量的攝入后可以起到提升記憶力和預(yù)防健忘癥等效果。另外鯽魚湯比較清涼，小孩子服用還有清肝明目的效果。另外除了小孩子外，家中有老人的話，也可以適量的熬制鯽魚湯給老人服用，對(duì)預(yù)防老年癡呆幫助很大。

給孩子做魚湯用什么魚呢，一般鯽魚是首選，但是需要謹(jǐn)慎鯽魚的魚翅很多，若是寶寶在吃魚的過(guò)程中，家中還是需要監(jiān)督寶寶服用，避免被魚翅卡到。另外熬制鯽魚湯的話，一定要使用清淡和養(yǎng)生的食材服用，這樣效果更佳。