黃芪燉雞的功效與作用 黃芪燉雞的適合人群

黃芪燉雞湯相信大家應(yīng)該也不陌生吧，這也是一道讓人聽了便會直流口水的料理吧。黃芪燉母雞可以起到治療頭暈頭痛的效果，因此許多中老年人遇到這種情況總會想到黃芪燉老母雞，其實(shí)氣虛甚著少氣乏力者的人群也可以長期食用。一起來看看吧。

黃芪燉雞的功效與作用

這道料理制作的過程其實(shí)也不復(fù)雜，只要你有這一定的耐心，就可以做得很好吃的。黃芪可補(bǔ)氣健脾、益肺止汗，母雞性味甘溫，能溫中健脾、補(bǔ)益氣血。此湯適用產(chǎn)后體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等癥。需要注意的是，黃芪燉雞湯宜在產(chǎn)后5～7天后食用。黃芪是補(bǔ)氣藥之最，故本品有更強(qiáng)補(bǔ)中益氣之力，且更有固表利水、生津養(yǎng)血、托毒生肌之功。

黃芪燉雞湯比較適合氣虛的人群食用。尤其是貧血或者氣息短的人群。肺虛咳喘、血虛、面色委黃、眩暈、心悸之人亦多可得益。這樣的一道藥膳可以有緩解乏力的作用，而且還可以治愈貧血的哦，對于增強(qiáng)體質(zhì)，心悸啊或者是頭暈等情況是有所改善的呢。特別適合身體虛弱的人群食用，具有調(diào)理氣血的作用。