遇到葡萄籽油和橄欖油,有很多人都傻傻分不清楚。它們的區(qū)別、作用功效都不能很好的區(qū)分,下面我們一起來看看葡萄籽油和橄欖油區(qū)別,希望對(duì)大家有所幫助哦!
葡萄籽油和橄欖油區(qū)別
葡萄籽油中含有豐富的不飽和脂肪酸,其中主要有油酸和亞油酸。亞油酸是人體必需脂肪酸,能夠被人體吸收,長(zhǎng)期食用葡萄籽油還能降低人體血清膽固醇,并且?guī)椭{(diào)節(jié)人的植物神經(jīng)功能;葡萄籽油還富含維生素E,具有較強(qiáng)的抗氧化性,它也是高級(jí)化妝品和藥品的重要原料之一,具有一定的美顏效果;葡萄籽油中還含有人體必需的鉀、鈉、鈣等礦物質(zhì),經(jīng)常被用于制作老人及嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食品、醫(yī)療食品及高空作業(yè)人員專用食品。
橄欖油富含豐富的單不飽和脂肪酸、維生素A、維生素B、維生素D、維生素E、維生素K及抗氧化物等。被認(rèn)為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營(yíng)養(yǎng)的油。它能夠促進(jìn)人體血液循環(huán)、改善消化系統(tǒng)功能、提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能、促進(jìn)骨骼生長(zhǎng),保持骨密度、防止某些癌變、防輻射,預(yù)防心腦血管疾病、降血壓,抗菌消炎等多重功效。
以上是葡萄籽油和橄欖油區(qū)別內(nèi)容,大家可以根據(jù)自己的需要使用哦!