小黃魚和大黃魚的區(qū)別 小黃魚和大黃魚的價(jià)格

在日常生活中很多人都會(huì)食用小黃魚和大黃魚，那么小黃魚和大黃魚有什么區(qū)別呢？同時(shí)小黃魚和大黃魚的價(jià)格分別是多少呢？今天小編就來給大家具體的介紹一下吧。

第一、小黃魚和大黃魚的區(qū)別

首先大黃魚和小黃魚并不是同一個(gè)品種，大黃魚又叫做大黃花魚，是暖水性近海類魚類。而小黃魚則叫做小黃花魚，小黃花魚通常生活在海中，而且要想捕撈到小黃花魚，應(yīng)該去海里面捕撈，因此實(shí)質(zhì)上小黃魚和大黃魚的存活環(huán)境是不同的，也就證明小黃花魚和大黃花魚的品種也是不一樣的。

其次小黃魚實(shí)質(zhì)上是溫水性底層或者是近底層的魚類，喜歡棲息在軟泥或者是砂質(zhì)的海中，同時(shí)它的體長(zhǎng)一般不超過15~20厘米。而大黃魚的魚鱗較少，但是它的長(zhǎng)度為小黃魚的三倍多。大黃魚中含有非常豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，營(yíng)養(yǎng)也是十分豐富的。

第二、小黃魚和大黃魚的價(jià)格

大黃魚與小黃魚的價(jià)格在市場(chǎng)上并不一致，小黃魚根據(jù)個(gè)頭的大小在7元到10元一斤左右，而野生的大黃魚則要在26元到30元一斤，如果是養(yǎng)殖的大黃花魚的話，應(yīng)該在15元到20元左右。

不論是大黃魚還是小黃魚，都有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，生活中經(jīng)常食用不僅可以起到補(bǔ)血益氣的效果，同時(shí)還可以起到抗衰老抗輻射的作用。所以是可以經(jīng)常食用一些小黃魚和大黃魚的，不論是做菜還是燉湯，都有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)。