蜜汁山藥的做法 蜜汁山藥的營養(yǎng)功效與作用

蜜汁山藥是一道非常美味的甜點，它的滋補價值也是非常高的。在下文中我們將帶大家詳細(xì)了解一下蜜汁山藥的做法。

蜜汁山藥的做法

我們需要準(zhǔn)備適量的鐵棍山藥，青紅絲、白砂糖、麥芽糖和清水也是需要準(zhǔn)備的。做蜜汁山藥的第一步是要把山藥處理干凈，然后切成小段。接下來我們還需要將蜜汁山藥浸泡在淡鹽水中。在此過程中，我們還需要將麥芽糖加工一下。等到麥芽糖變成糖漿的時候我們可以將山藥放入其中，然后再撒上適量的白糖，用高壓鍋悶6~8分鐘就可以。對脾胃虛寒的朋友們來講在平時的時候也可以適量的食用蜜汁山藥。如果大家不喜歡吃過于甜的蜜汁山藥，那么在制作的時候可以在其中少放一些糖。

蜜汁山藥的營養(yǎng)功效與作用

人們適量的食用蜜汁山藥能夠起到補中益氣的作用，同時還能夠消渴生津。它的美容養(yǎng)顏效用也要比普通的小吃好很多。需要注意的是對于便秘患者來講盡量的不要食用蜜汁山藥。如果人們長期脾胃虛寒或者是經(jīng)常倦怠無力，那么適量的食用蜜汁山藥對身體是比較有好處的。

蜜汁山藥的做法是怎樣的呢？從文章中不難看出我們需要先將山藥處理好，然后再熬制麥芽糖。人們適量的食用蜜汁山藥能夠起到補脾養(yǎng)虛的作用。但對于本身血糖高的朋友們來講不建議食用蜜汁山藥。年齡小于三歲的孩子也是不適合食用蜜汁山藥的。