相信不少人都吃過南瓜苗，可以用來炒菜或者是煲湯味道都十分的不錯，而其實南瓜苗對于身體也是有很多調(diào)理作用的，畢竟有著豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，那么南瓜苗都有哪些功效呢？下面就來看看吧。
南瓜苗是有什么功效
南瓜苗可以起到清肺的作用，能夠去除肺熱，也可以改善肺熱咳嗽或者是扁桃體發(fā)炎，還有咽喉腫痛等這些癥狀。此外南瓜苗還具有平肝和胃的作用，可以緩解胃部的疼痛不適癥狀。更具有調(diào)節(jié)血脂的功效，畢竟含有豐富的膳食纖維，可以跟身體中的膽酸結合，并且促進膽酸排出體外，也能夠降低膽固醇的水平，適當吃的話可以幫助大家改善高血脂的情況。還具有舒筋通絡和緩解月經(jīng)不調(diào)，以及潤腸通便等這些作用。
南瓜苗怎么做有營養(yǎng)
很多人都比較喜歡吃南瓜，但是卻不了解都有哪些制作的方式。其實想要智南瓜苗的話方法也有很多，比如說可以直接清炒南瓜苗，放適量的蒜瓣和鹽還有雞精就行了，非常的清淡可口。也可以使用南瓜苗來燉豬肉，不僅制作簡單方便，也讓口感得到升級，并且營養(yǎng)也更加的豐富。還可以添加面粉和雞蛋還有胡椒粉制作南瓜苗煎蛋餅，這種食物非常適合在早餐的時候吃，營養(yǎng)價值很高。也可以將南瓜苗焯水制作成涼拌南瓜苗。
關于南瓜苗的功效和怎么做的問題都是上述內(nèi)容中主要所介紹的。可以了解到制作南瓜苗的方式方法還是比較多的，大家可以選擇自己感興趣的試一試。
