萵苣葉能生吃嗎 萵苣葉的熱量有多少

在日常生活中很多人都會(huì)經(jīng)常食用萵苣葉，那么萵苣葉到底能不能夠生吃呢？同時(shí)萵苣葉中有多少熱量呢？今天小編就來(lái)給大家具體的介紹一下吧。

第一、萵苣葉能生吃嗎

首先萵筍又被稱(chēng)之為萵苣，其實(shí)萵苣的莖以及葉子中都含有大量的萵苣素，不僅有鎮(zhèn)痛的效果和作用，同時(shí)還可以有效地刺激人的食欲，萵筍炒熟之后又可以當(dāng)做下飯菜，萵筍炒熟之后被當(dāng)做下飯菜，能夠有效地刺激我們的食欲，同時(shí)經(jīng)常食，對(duì)于我們的身體也是比較有好處的。

其次萵筍葉子是可以生吃的，因?yàn)槿n筍葉中的維生素含量總體來(lái)說(shuō)是比莖要高的，而且葉子中含有大量的胡蘿卜素，其胡蘿卜素甚至比莖中的胡蘿卜素高出數(shù)10倍。萵筍葉中含有大量的維生素b1,因此具有很好的抗氧化作用。

第二、萵苣葉的熱量有多少

萵筍葉中含有的能量是比較少的每100克能夠食用的萵筍葉中大概含有15大卡的熱量，并且萵筍葉中還可以為身體提供充足的蛋白質(zhì)和鈣，因此是比較推薦食用的。除此之外，萵筍葉中還含有大量的脂肪、纖維素、碳水化合物以及蛋白質(zhì)等等。

萵筍中的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的，其中含有較多的營(yíng)養(yǎng)成分，而且萵筍葉的營(yíng)養(yǎng)要比萵筍本身的營(yíng)養(yǎng)更加豐富，對(duì)于人體的消化系統(tǒng)也有一定的好處,所以生活中是可以食用一些萵筍的，適當(dāng)食用萵筍還能夠有效的幫助人體排出毒素，起到清腸瘦身的作用。