麥蒿不適合什么人吃 麥蒿籽的功效與作用

夏天的時(shí)候，在野地和農(nóng)田里總能見到長勢旺盛的麥蒿，雖然它是一種雜草，不過也有它的利用價(jià)值，比如拿來食用或者藥用。今天主要為大家科普一下麥蒿不適合什么人吃。

麥蒿不適合什么人吃

在很多農(nóng)村地區(qū)，人們都有吃麥蒿的習(xí)慣，尤其是比較鮮嫩的麥蒿，采摘下來之后可以爆炒或者涼拌，也可以用來做餡，有著鮮嫩爽脆的口感，同時(shí)也像其他綠色蔬菜一樣富含維生素與礦物成分。中醫(yī)上對這種植物也有一定的研究和總結(jié)，認(rèn)為麥蒿性質(zhì)偏寒，上火的人吃可以香火祛暑，普通人適量吃也有行水消腫的功效。但如果是身體寒涼的人吃，就會(huì)讓體內(nèi)的寒邪之氣進(jìn)一步加重，對健康是有損害的。另外女性在特殊的生理時(shí)期內(nèi)也最好不要吃，有可能會(huì)引發(fā)不適。

麥蒿籽的功效與作用

麥蒿的繁殖能力非常強(qiáng)，到了秋天的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生很多種子，從很早的時(shí)候人們就學(xué)會(huì)了采集它的種子，除了榨油之外，中醫(yī)上還可以用它入藥。麥蒿籽有利水的效果，能夠促進(jìn)體內(nèi)的水分代謝，加速尿液的排除，這樣也就可以消除水腫，并且讓體內(nèi)積累的毒素盡快排出。另外在最新的研究當(dāng)中還發(fā)現(xiàn)，它所含的成分具有強(qiáng)心的效果，有希望用來研發(fā)新的藥物。

關(guān)于麥蒿不適合什么人吃，以及麥蒿籽的功效與作用，以上就是簡單的介紹。感興趣的人也可以在有機(jī)會(huì)的時(shí)候去郊區(qū)自己采摘一些新鮮干凈的麥蒿，品嘗一下這種野菜的味道。