白蒿麥飯?jiān)趺醋龊贸?麥蒿和白蒿的區(qū)別

當(dāng)前白蒿，也是屬于我們生活中會(huì)了解的一種野菜，其中包含很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，像是各種微量元素，還有各種維生素等，因此很多人們會(huì)選擇用來(lái)制作白蒿麥飯，如今白蒿麥飯?jiān)趺醋龊贸阅?，?yīng)該如何正確的制作。

白蒿麥飯?jiān)趺醋龊贸?/strong>

在制作的時(shí)候，可以選擇將白蒿清洗干凈，之后均勻的散入面粉，然后拌均一下，使得白蒿都能沾上面粉，之后就可以上鍋蒸，在上鍋蒸十五分鐘后，等到晾涼就可以食用了，如果感覺(jué)沒(méi)有任何味道的話，還可以選擇直接加入一些調(diào)味料等進(jìn)行涼拌也是可以的。

麥蒿和白蒿的區(qū)別

兩者首先在外觀上還是有差別的，像是麥蒿是屬于一種野菜，其中白蒿則是會(huì)有一層小絨毛，其次就是在功效上有差別，因?yàn)檫@兩種野菜還是會(huì)包含不同的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以功效上有所不同，其中的麥蒿主要是可以利尿消腫，而且還能有改善和緩解咳喘的作用，白蒿則是可以進(jìn)一步的去除濕氣，針對(duì)風(fēng)寒濕邪還是有不錯(cuò)的效果，能進(jìn)一步的清涼止血等。

現(xiàn)在的白蒿麥飯?jiān)趺醋龊贸阅?。有很多人們到了白蒿出現(xiàn)的季節(jié)，也是會(huì)選擇制作白蒿麥飯，如果想要做的好吃，還是需要注意按照正確的方法制作，尤其是在采摘的時(shí)候，還需要針對(duì)麥蒿和白蒿之間的區(qū)別有所了解，這樣才能做好區(qū)分，從而能確保根據(jù)自己的身體狀況，來(lái)選擇合適的野菜。