冰糖燉梨的功效 冰糖燉梨的做法

冰糖是白砂糖加工而成的晶體，顏色一般是白色，市面上還有添加顏色的彩色冰糖，它跟雪梨燉在一起喝，具有很好的保健效果。那具體對人體有什么好處呢？下面就來簡單說說。

冰糖燉梨的功效

冰糖燉梨是一道很常見的美食，是將梨子和冰糖一起放到燉鍋里用慢火燉制而成的，冰糖和梨子的完美結合，具有清熱止咳、潤肺、養(yǎng)胃、補充影響等效果，大家不妨在生活中適當燉著來喝，對身體有諸多好處哦！

冰糖燉梨的做法

冰糖燉梨的方法有很多，最常見的做法是，準備好一個去皮去核的梨切成塊，然后取一個鍋放入適量的水煮沸，轉為小火放入冰糖煮融，最后放進雪梨煮開轉小火再煮15分鐘就好了。冰糖雪梨還可以加入川貝、靈芝等一同燉煮，保健的效果都是不錯的。建議慢性咽炎等朋友可以適當燉點冰糖雪梨喝，有助于潤喉，緩解咽炎帶來的不適感。

冰糖燉梨的好處雖然有很多，但是不適合體寒、脾虛、咳嗽有痰等朋友食用，還有吃的時候不能跟蟹肉，以免對身體造成不必要的麻煩。希望大家看完上述內容后，能在生活中更好的利于冰糖燉梨的功效。