草寇是什么意思 草寇和草果的區(qū)別

草寇是我們經(jīng)常聽到的詞，但是我們對(duì)草寇的理解卻很少，只是從舊時(shí)理解為出沒山地的強(qiáng)盜，但現(xiàn)如今草寇是一種中草藥，可用來入藥，也可用作調(diào)料，在生活中比較常見，主要分布在中國(guó)海南，那么草寇到底是什么意思呢，草寇和草果又有何區(qū)別，讓我們一起來看下。

草寇是什么意思

草寇，是一個(gè)漢語詞匯，從字面上理解，是指草叢中出沒的盜賊。但是如今草寇這個(gè)詞，用的更多的是一種中藥材的名稱，草寇又名海南山姜，屬于姜科，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，用藥用效也較多，主要分布在廣東、海南地區(qū)。在生活中常用作調(diào)料使用，用來調(diào)味。

草寇和草果的區(qū)別

草寇和草果都是屬于中草藥，同屬姜科，都是屬于藥食兩用的。草果主要分布在云南、廣西、貴州等省區(qū)，用于藥用，具有燥濕健脾，消食順氣的功效，主要用于治療腹脹腹痛，反胃嘔吐，食積瘧疾等癥，很多中成藥都會(huì)有它，如益腎丸、開郁舒肝丸等。草果還可用作調(diào)料，用來烹調(diào)菜肴，可以去腥，增加食物味道等，還能解酒毒，去口臭。而草寇用于藥用具有健脾養(yǎng)胃、促消化、消炎止瀉的功效，草寇中含有桉樹葉元素、高良姜素等，這些成分具有很好的抗炎作用，還可用于緩解腸炎、腹瀉等癥。草寇用作調(diào)料也具有去腥，增鮮的作用。

以上就是關(guān)于草寇是什么意思以及草寇和草果的區(qū)別的相關(guān)內(nèi)容，平時(shí)煮菜的時(shí)候如果想讓食物更加美味、鮮嫩可以適當(dāng)放入草寇調(diào)味，如果想要食物去腥，讓食物更有食欲，可以放入草果調(diào)味。