生魚片怎么做好吃又簡(jiǎn)單 生魚片可以煮熟吃嗎

在日常的生活中很多人都會(huì)經(jīng)常去食用生魚片，那么生魚片怎么樣制作好吃又比較簡(jiǎn)單呢，同時(shí)生魚片可不可以煮熟吃呢？今天小編就來給大家具體的介紹一下吧。

第一、生魚片怎么做好吃又簡(jiǎn)單

首先在制作生魚片之前要準(zhǔn)備好制作的材料，材料主要有羅非魚、食醋、生菜、醬油、香油、芥末。將所有材料準(zhǔn)備好之后，先將羅非魚用白醋浸泡一下，之后用清水洗干凈醋味兒，用已經(jīng)消毒干凈的刀具，將魚肉切成薄片，放入盛有冰塊的盤子當(dāng)中。

其次就需要將生菜洗干凈，切成絲之后放在盤子當(dāng)中，將準(zhǔn)備好的醬油、香油、芥末以及食醋調(diào)成料汁。然后就可以將準(zhǔn)備好的生魚片調(diào)味汁和生菜葉一同上桌，用生魚片蘸上調(diào)味汁就可以食用了，生魚片有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其中蛋白質(zhì)的含量是最高的。

第二、生魚片可以煮熟吃嗎

生魚片是可以煮熟來吃的，但是需要將新鮮干凈的生魚片煮出來吃，除此之外牛羊肉也盡量煮熟，否則食用之后不僅有可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉的情況，甚至有可能會(huì)使寄生蟲卵進(jìn)入到人體當(dāng)中對(duì)于身體的影響是比較嚴(yán)重的，所以需要引起注意。

生魚片是在水中生存的水中存活著很多看不見的細(xì)菌與寄生蟲，因此如果食用了不熟或者是沒有冷凍的魚肉就容易使人腸胃不適，進(jìn)而會(huì)導(dǎo)致嘔吐和腹瀉的情況產(chǎn)生，對(duì)于身體的影響是比較嚴(yán)重的，所以生活中并不應(yīng)該經(jīng)常食用生魚片。