香蕉汁是酸性還是堿性 香蕉汁可以治便秘嗎

在日常的生活當中很多人都會經(jīng)常性的去飲用香蕉汁，那么香蕉汁到底是酸性還是堿性的呢？同時香蕉汁有沒有治療便秘的效果呢？今天小編就來給大家具體的介紹一下吧。

第一、香蕉汁是酸性還是堿性

首先香蕉其實是堿性水果，但是堿性成分稍弱一些。大部分的人對于食物的酸堿性的認識并不是十分清晰，一般來講很多人以為酸的食物就是酸性食物，味道澀的食物就是堿性食物，實際上是需要通過試紙對食物的酸堿性進行檢測的。

其次很多酸的食物，比如楊桃、檸檬、食醋等物質(zhì)在進入人體之后就會與有機酸融合，進而就會分解成二氧化碳、氧離子等代謝的產(chǎn)物，大部分都是堿性的物質(zhì)，因此上述的食物實際上是屬于堿性的水果，香蕉也屬于堿性比較弱的水果之一。

第二、香蕉汁可以治便秘嗎

香蕉是有治療便秘的效果，同時還可以起到潤腸通便的作用，對于便秘的情況有一定的緩解作用，但是如果想讓香蕉有緩解便秘的效果，必須先把香蕉蒸熟，因為沒有蒸熟的香蕉中含有大量的鞣酸，是不能起到潤腸通便的效果的，所以必須要將香蕉蒸熟食用。

香蕉是涼性的，性質(zhì)是比較寒涼的，因此可以有效的起到潤腸通便的效果，還可以促進腸胃的蠕動。但是脾虛胃寒的人并不應該食用香蕉，因為食用的過多可能會導致腹瀉的情況產(chǎn)生，所以香蕉應該盡量避免食用過多的情況發(fā)生。