野蘇子怎么吃 野蘇子怎么拌好吃

野蘇子是什么呢，可以說是一種食材，也是一種藥材，其中能有很不錯的藥用價值，尤其是還能用來制作成其他的美食，當(dāng)然對野蘇子怎么食用方法還是需要有一定的了解，尤其是在涼拌的時候，怎么涼拌才好吃呢。

野蘇子怎么吃

野蘇子，可以說在全國各地都是存在的，如果說到食用方法的話，則是可以選擇直接用來做泡菜，直接是采摘野蘇子新鮮的嫩葉，經(jīng)過腌制之后，就可以長期的儲存，另外還可以選擇與其他的食物異地搭配，像是在煲湯，或者是在制作一些肉類的時候，可以直接放入野蘇子，這樣不僅僅是可以提升其中的香味，而且也能有暖胃的作用。

野蘇子怎么拌好吃

涼拌野蘇子的話，與其他涼拌菜之間還是相同的，將新鮮的野蘇子葉，直接放在鹽水里面的焯熟，然后直接過涼水，之后加入生抽，還有泡椒，以及辣子油等進(jìn)行涼拌，像是在夏季的話，還可以選擇加入醋或者是蒜末，這樣就會更加的爽口，如果說是屬于腌制的野蘇子，是不需要加入任何調(diào)料的，這樣就會在味道上更不錯。

野蘇子，作為一種不錯的食材，的確是能有不錯的味道，但是對野蘇子怎么食用方法還是需要有一定的了解，只要能按照正確的方法食用，就可以保證野蘇子的味道，進(jìn)而可以完成對野蘇子的食用，也是可以帶來不錯的功效。