抗氧化食物水果有哪些

抗氧化食物也稱為防衰老食物。因?yàn)橹参锉仨氁谔柕紫律L，而陽光的照射正是產(chǎn)生自由基的原因之一，為了生存，它們會(huì)自動(dòng)地產(chǎn)生抵抗自由基的物質(zhì)來保護(hù)自己，而人類就得以經(jīng)由攝取這些植物，來獲得抗氧化能力。那么抗氧化食物水果有哪些，讓我們來了解一下吧！

抗氧化食物水果有哪些？

1、山竹。

山竹不但具備抗氧化能力，也有助增進(jìn)免疫系統(tǒng)健康，令人身心舒暢。

2、山楂。

含有的黃酮類物質(zhì)和維生素C、胡蘿卜素等能阻斷并減少自由基的生成，增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，還有防衰老、抗癌的作用。

3、藍(lán)莓。

莓類水果富含β胡蘿卜素以及維他命C，而這兩種成分是抗氧化物里最為醫(yī)學(xué)界所肯定的物質(zhì)，所以外形小巧、美觀的草莓、藍(lán)莓、小紅莓你要大啖特啖。

4、柚子。

柚子中富含的生物類黃酮是一種強(qiáng)大的抗氧化成分，其可以與有毒的金屬物質(zhì)捆綁在一起并將這些毒物趕出體外，另外，生物類黃酮還有助于使得維生素C在人體組織中更為穩(wěn)定，這有助于起到抗炎癥和抗癌的作用。

了解了以上4種抗氧化食物水果后，有沒有一種是適合你的口味的呢？