荷葉茶自己要怎么做 荷葉茶的配方用量

荷葉茶具有良好的保健功效，并且制作的方式也非常的簡(jiǎn)單，如果大家不想購(gòu)買成品的話也可以自己在家制作，會(huì)更加的安全。那么荷葉茶自己要怎么做呢？配方用量是多少呢？

荷葉茶自己要怎么做

荷葉茶在制作的時(shí)候有不同的方式，如果只是制作基礎(chǔ)的荷葉茶可以先采摘沒有完全展開的嫩荷葉，之后清洗干凈將葉脈去除，再切成絲狀，之后放入沒有油的炒鍋中，快速進(jìn)行翻炒，炒制軟的狀態(tài)就行了。然后用手進(jìn)行揉制，之后再放入鍋中第二次翻炒，取出之后繼續(xù)揉至反復(fù)幾次，一直到荷葉變成顆粒狀，之后再放入炒鍋中翻炒幾分鐘，關(guān)火之后可以使用余溫將荷葉徹底的烘干。要注意的是炒制的時(shí)候需要使用小火，并且要反復(fù)的多炒多揉，讓茶葉的清香融入到火香中，這樣的荷葉茶才會(huì)更加好喝。

荷葉茶的配方用量

荷葉茶在配方和用量有很多不同的類型。比如說(shuō)制作桂香荷葉茶的話，可以選擇半張荷葉，還有50克山楂以及兩克的肉桂和1000毫升的冷水，還有兩大勺冰糖。如果是制作山楂荷葉茶的話，使用一張荷葉和15克的決明子，還有15克的山楂即可。如果是制作茉莉荷葉茶的話，可以取一張荷葉，還有3克茉莉花以及3克綠茶相結(jié)合。如果是制作枸杞荷葉茶的話，取適量的冰糖和15克的干荷葉，還有8克的枸杞就行了。具體想要制作哪一種荷葉茶可以根據(jù)自身的喜好。

相信通過上文的介紹后大家對(duì)于荷葉茶制作的方式也都有了了解，由于這款荷葉茶的配方多種多樣，所以在用量方面和制作的方式上也多少會(huì)存在差異。