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蓮子心

蓮子心是指蓮子中間的綠色的胚芽,可以吃,味道比較苦。蓮子心營養(yǎng)豐富,富含礦物質(zhì)和維生素c,其纖維素和鐵質(zhì)含量較高,有安神強(qiáng)心、清熱降火的作用。蓮子心對人體有很多的功效,比如用蓮子心泡水喝,可以降低血壓、強(qiáng)心安神、固精補(bǔ)腎等,對于失眠、神經(jīng)衰弱或是心血管系統(tǒng)疾病的疾病有一定的治療效果。

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