適量食用月餅可以補充能量、提供營養(yǎng)、改善消化、增強免疫力等。
月餅富含能量,是一種高熱量的食物。在古代,中秋節(jié)是農(nóng)民收獲的季節(jié),人們需要大量的能量來應(yīng)對繁重的勞動。而月餅中的糖、油脂和堅果等成分,都是提供能量的重要來源。月餅中的核桃、花生、蓮蓉等成分含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì),能夠促進肌肉的生長和修復(fù)。脂肪則是維持人體正常運轉(zhuǎn)所必需的物質(zhì),有助于維持皮膚的彈性和滋潤。
月餅中的蓮蓉、紅豆等成分富含纖維素。纖維素能夠刺激腸道蠕動,促進排便,預(yù)防便秘。纖維素還能夠吸附腸道內(nèi)的有害物質(zhì),幫助排除體內(nèi)垃圾,保持腸道的健康。月餅中的柚子皮、蓮蓉等成分還含有豐富的維生素。維生素是維持人體正常代謝所必需的物質(zhì),能夠增強免疫力。尤其是柚子皮中富含的維生素C,具有抗氧化的作用,能夠減少自由基對身體的傷害,延緩衰老。