鹵味可以存放一天至三天左右。鹵熟的肉和熱食都是比較容易滋生細菌的,建議在沒有發(fā)生變質的情況下,及時吃完。如果放在常溫環(huán)境下,細菌繁殖速度非常快,因此需要盡快食用。另外,建議把鹵肉放在冰箱中冷藏或冷凍保存,如果需要存放較長時間,可以選擇冷凍。
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